【新竹食記】寫樂拉麵

  ｜Guten Tag，Vitsuです。

    這次來到新竹的寫樂拉麵，算是我從高中時期就很喜歡的一家店。

    具體來說其實應該算是日式料理店，不過我到他們家基本上總是吃拉麵，所以就一起放進來了。

    與初原麵場相似，店內撥放的音樂以JPOP或アニソン為主。

    而店內也有漫畫提供內用顧客在等餐的時刻翻閱。

    從新竹火車站下車後步行約5分鐘就可以到達，在護城河靠近林森路的一側。

 ｜豚骨叉燒拉麵 $220

    配置：半顆糖心蛋、海苔、五片叉燒、蔥、芝麻。

    在一兩年前新竹區的拉麵店如春筍般開張後，寫樂的豚骨湯頭在新竹便不顯得特別。

    不過寫樂的價位相較於新竹市區內新興的各家拉麵店還是稍微平民一點，目前平日還有免費替玉，口味也算是在水準之上，整體來說還是相當不錯的。

    他們家的叉燒肥瘦分布均勻，有厚度卻不會難以咀嚼，也沒有添加過多的調味料讓舌頭難以負荷，是我比較喜歡的點。

    一般的麵體稍稍偏硬，而在點單時也可以挑選湯頭濃度或是麵硬度。

 ｜炸排骨 $35（圖中為兩份$70）

    配置：整盤炸排骨。

    寫樂整間店最讚的肯定是炸排骨跟炸雞皮，兩項都只要$35，而且都是滿滿一盤，基本上一盤兩個人吃都是完全沒有問題的。

    這次跟另外三位朋友特別點了兩份炸排骨分享，結果最後還是剩下一塊沒有吃完。

    調味入味，稍微有點偏鹹，吃到最後有點膩。

    但是吃起來就是一個字──爽。

    非常建議點的小菜，價格也是十分的實惠。

 ｜總結

    除了拉麵外，寫樂還有丼飯、咖哩飯等等的日式定食。

    也有提供飯麵餃套餐，讓想要滿足碳水化合物需求的人可以大快朵頤。

    以上便是本次的食記，感謝各位的耐心閱讀。